Creanza Milano

Cucina innovativa con ingredienti freschi e locali

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4,5(138)

Creanza Milano, situato in Via Savona 20, 20144 Milano, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria unica nel cuore del dinamico quartiere di Porta Genova. Il menu è un omaggio alla tradizione gastronomica italiana, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, tra cui pasta fatta in casa e specialità di carne. L'atmosfera è accogliente e moderna, perfetta per una cena romantica o un incontro tra amici. A pochi passi dal ristorante si trovano anche attrazioni famose come il Naviglio Grande e il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia. Creanza Milano è quindi il luogo ideale per una serata indimenticabile nella vivace Milano.

Menu

NomePrezzo
Garganelli di pasta fresca all’uovo con ragù bianco di cortile€16
Fiori di camomilla e limone candito
Gnocchi di ricotta con crema di zucca violina€18
Ravioli freschi ripieni di cardoncello e chianina€18
E aringa affumicata
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Ampia scelta di menu

Garganelli di pasta fresca all’uovo con ragù bianco di cortile

La pasta garganelli fresca con sugo bianco ragù è un vero piacere per il palato. La consistenza della pasta è perfetta, con una leggera rugosità che trattiene il condimento in modo sublime. Il ragù, delicato e saporito, esalta il tutto senza sovrastare i sapori. Un piatto che riesce a coniugare semplicità e raffinatezza, ideale per una cena speciale o un pranzo in famiglia. Consigliato!

Fiori di camomilla e limone candito

La combinazione di camomilla e fiori di limone canditi offre un'esperienza sensoriale delicata e avvolgente. La dolcezza dei fiori di limone si sposa perfettamente con la nota rinfrescante della camomilla, creando un equilibrio armonioso. Ideale per un momento di relax, questa miscela è perfetta per chi cerca un tè che calmi la mente e risvegli i sensi senza risultare eccessivo. Un vero piacere da gustare.

Gnocchi di ricotta con crema di zucca violina

Gli gnocchi di ricotta con crema di zucca violina sono un vero piacere per il palato. La consistenza morbida degli gnocchi si sposa perfettamente con la cremosità della zucca, creando un equilibrio di sapori delicati e avvolgenti. Ogni boccone è un'esperienza di comfort food, ideale per una cena autunnale. Un piatto che riesce a catturare l'essenza della tradizione culinaria italiana con un tocco di modernità.

Ravioli freschi ripieni di cardoncello e chianina

I ravioli freschi ripieni di funghi cardoncelli e carne chianina sono un vero piacere per il palato. La combinazione dei sapori è perfettamente equilibrata, con la delicatezza dei funghi che si sposa armoniosamente con la ricchezza della carne. La pasta è morbida e si scioglie in bocca, rendendo ogni morso un'esperienza avvolgente. Un piatto che merita di essere assaporato con calma. Consigliatissimo!

E aringa affumicata

L'anguilla affumicata è un'esperienza culinaria affascinante. Il suo sapore ricco e affumicato si sposa perfettamente con la morbidezza della carne. Ogni morso rivela una profondità di gusto che invita a una riflessione sul processo di affumicatura. Ideale da gustare su crostini o in insalate, è un prodotto che merita di essere scoperto. Un'ottima scelta per chi cerca un piatto unico e raffinato.

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Via Ferruccio busoni 12, Via Monte Ortigara, 34, 20137 Milano MI, Italia

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Via Casale, 7, 20144 Milano MI, Italia

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Posizione